O ano de 1969 é o marco inicial da história de uma das maiores cooperativas de alimentos do Brasil: A Cooperativa Central Aurora Alimentos. Um projeto audacioso e visionário, que transforma a realidade de milhares de famílias, deixando de ser somente produtoras de matéria-prima para se tornarem produtoras rurais associadas à uma cooperativa de produção alimentícia. Quatro anos após sua fundação, a Aurora Coop inaugura, em Chapecó (SC), suas primeiras fábricas – de rações e de carnes, adquirida do Frigorífico Marafon junto à marca de produtos Aurora.

Na década de 80 a Cooperativa entra no eixo RJ-SP. Na mesma época inicia as atividades na primeira indústria de aves, em Maravilha (SC). A Aurora Coop cresce com a compra da marca Peperi. Um período de modernização dos processos administrativos e implantação de programas de preservação ambiental.

Os anos 90 são marcados pela construção do maior frigorífico de suínos da América Latina, em Chapecó (SC) e a inauguração do primeiro frigorífico em outro estado brasileiro, Mato Grosso do Sul. Neste momento, a Aurora Coop é a segunda maior cooperativa do Brasil, registrando aumento crescente nas exportações, totalizando mais de 8 mil toneladas.

Nos anos 2000, a Aurora Coop chega ao Nordeste brasileiro e inaugura a unidade de exportação, em Itajaí (SC), visando o crescimento no mercado externo. Em 2004, entra no mercado de lácteos, em 2007 adquire a marca Nobre e, em 2009, inaugura uma moderna Fábrica de Rações, em Cunha Porã (SC). Na sua essência, a Aurora Coop carrega a força das pessoas e da cooperação. Assim, nasce a Fundação Aury Luiz Bodanese para promover ações de sustentabilidade e cooperativismo nas comunidades.

Em 2011 a Cooperativa inaugura uma moderna fábrica no segmento de lácteos, na região Oeste Catarinense. Em 2019, a soma da dedicação, do trabalho e da nossa gente resulta na comemoração do primeiro cinquentenário da Aurora Coop com o tema “A Soma de Todos Nós”. Para celebrar a data, a cooperativa realiza diversas inaugurações, entre elas um centro de distribuição em Arujá (SP) e a Praça da Cooperação, em Chapecó (SC), considerada um marco do cooperativismo.

Ainda em 2013 a Aurora Coop assume as operações nas plantas então denominadas Frigorifico Aurora Xaxim, Fábrica de Ração e Incubatório Xaxim. No dia 23 de abril de 2013 soou o apito da caldeira para um novo momento na vida dos trabalhadores e suas famílias.

Em 2020 outro momento importante na história da Aurora Coop na cidade de Xaxim. As plantas deixam de ser arrendadas e são adquiridas pela Aurora. A partir de então a garantia de permanência e geração de empregos para a comunidade Xaxinense.

Em 2021 Para realçar o compromisso com os princípios e valores cooperativistas, a Cooperativa cria uma marca institucional e se torna Aurora Coop. Uma nova marca que valoriza ainda mais a essência e o propósito de “Cuidar de cada um para despertar a prosperidade de todos”.

Ainda em 2021, a cooperativa adquiriu a estrutura de produção de aves do Grupo Agrodanieli, que compreende quatro unidades produtivas: dois frigoríficos de aves e uma fábrica de rações, em Tapejara, e um incubatório, em Ibiaçá (RS).

A Aurora Coop é uma cooperativa central que une a força de onze cooperativas singulares presentes nos estados de Santa Catarina, Paraná e Mato Grosso do Sul. A elas estão associadas milhares de famílias de empresários rurais, que produzem com carinho e dedicação a matéria-prima que dá origem aos produtos das nossas marcas, em mais de 600 municípios brasileiros.

Hoje, a empresa é formada por:

• 8 Unidades de Suínos
• 9 Unidades de Aves

• 1 Unidade de Lácteos
• 10 Fábricas de Rações e Unidades Armazenadoras
• 9 Incubatórios e Granjas