No dia 28 de julho, é comemorado o Dia do Agricultor em todo o Brasil. Instituída em 1960 pelo então presidente Juscelino Kubitschek, a data celebra a criação do Ministério da Agricultura. Essa comemoração não deve ser confundida com o Dia do Agricultor Familiar, que é celebrado em 25 de julho.
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A relevância do agricultor na economia brasileira é imensa, pois sua atividade é responsável pela maior parte da produção de alimentos, como arroz e feijão, fundamentais para a alimentação da população. Além de alimentos, os agricultores fornecem insumos e matérias-primas para diversos itens do cotidiano, como roupas, móveis, e biocombustíveis.
A agricultura, parte do setor primário da economia, não só produz alimentos, mas também matérias-primas para a fabricação de mercadorias e energia. Nos últimos anos, a produção de biomassa e biocombustíveis ganhou destaque.
O ofício de agricultor é uma das profissões mais antigas, surgindo há cerca de 10 mil anos no período Neolítico, permitindo a sedentarização do ser humano e o desenvolvimento das primeiras civilizações. A agricultura passou por diversas transformações, especialmente com a mecanização e modernização, que aumentaram a produtividade agropecuária.
A tecnologia desempenha um papel crucial no aumento do rendimento das lavouras. Muitos agricultores utilizam técnicas e equipamentos modernos, impulsionando pesquisas no setor.
A agricultura brasileira é um dos pilares do agronegócio, responsável por cerca de 25% do PIB nacional e pela geração de milhões de empregos. O Brasil é um dos maiores exportadores de produtos agropecuários do mundo, com destaque para a soja, milho, cana-de-açúcar, e citrus. Em 2022, as exportações do agronegócio somaram US$ 159,09 bilhões.
De acordo com o Censo Agropecuário de 2017, o Brasil possui cerca de 4,06 milhões de produtores rurais, distribuídos em mais de 63 milhões de hectares. A maioria dos produtores tem entre 40 e 45 anos e mais de 80% das propriedades agrícolas são comandadas por homens. O uso da internet é comum entre os agricultores, com 94% deles possuindo smartphones.
O agronegócio brasileiro também tem buscado a sustentabilidade e a preservação ambiental. Práticas agrícolas sustentáveis, como manejo integrado de pragas e uso eficiente de recursos naturais, estão cada vez mais presentes.
O futuro do agronegócio enfrenta desafios como a rápida evolução tecnológica, mudanças climáticas, e demandas por alimentos saudáveis e sustentáveis. Aumento da produtividade de forma sustentável, redução de perdas pós-colheita, melhoria da infraestrutura logística e investimentos em pesquisa e desenvolvimento são questões que precisam de atenção.
Para enfrentar esses desafios, é necessário apoio contínuo por meio de políticas públicas, investimentos em infraestrutura e educação rural, e parcerias público-privadas que estimulem a inovação e o acesso a novas tecnologias. Colaboração entre agricultores, empresas do agronegócio, instituições de pesquisa e universidades é essencial para promover a produtividade e a sustentabilidade.
O Dia do Agricultor é uma oportunidade para reconhecer e valorizar a importância desses profissionais que sustentam a economia brasileira e alimentam a população mundial.
