Lance no Campo: Família Sartor se dedica na produção de alimentos orgânicos
Moradores da linha Pocinho de Baixo, interior de Xaxim, a família Sartor desenvolve diversos tipos de atividades, desde a criação de suínos até o manejo de vacas leiteiras, mas o que se destaca é o cultivo de alimentos orgânicos. No local uma vasta quantidade de alimentos é produzida e cultiva por Diana Sartor que atualmente […]
Moradores da linha Pocinho de Baixo, interior de Xaxim, a família Sartor desenvolve diversos tipos de atividades, desde a criação de suínos até o manejo de vacas leiteiras, mas o que se destaca é o cultivo de alimentos orgânicos.
No local uma vasta quantidade de alimentos é produzida e cultiva por Diana Sartor que atualmente participa e comercializa os alimentos nas feiras de Xaxim. A família é composta por seis pessoas e todos ajudam nas tarefas diárias.
Diana conta que a produção e a venda começaram há aproximadamente um ano, que de início em pequenas quantidades, mas agora o projeto é aumentar as vendas para conseguir atender toda a demanda.
No local é cultivado cenoura, beterraba, alho, feijão, mandioca, batata, verduras, morangos e uma vasta quantidade de alimentos.
Todos os alimentos são livres de agrotóxicos e Diana conta que tudo é produzido com muito amor e carinho, sem contar que tudo o que é produzido é aproveitado. Na propriedade também é produzidos conservas e doces, que também são levados na feira.
Além disso ela também participou de alguns cursos que possibilitaram o desenvolvimento desta atividade na propriedade.
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